Arhiv Značk: svinjina

Ali nam hrana lahko škoduje?

Zelo dobra francoska dokumentarna oddaja, ki govori o zdravju škodljivih aditivih v sodobni prehrani. Priznani znanstveniki analizirajo različna živila, prehrambene obrate in komentirajo izsledke raziskav. Prisluhnite, zakaj bi se morali vrniti k ekološko pridelani hrani, če želimo dolgoročno poskrbeti za svoje zdravje.

Oddaja je vzela pod drobnogled pet vrst živil, ki so v Franciji najpogosteje na jedilniku: svinjina, losos, krompir, paradižnik, kruh in rogljički. Raziskovali so industrijo svinjine, gojišča lososov, sadovnjake in silose za žito. Povsod so našli znake, da je naša prehrana slaba, našli so vitamine kitajske izdelave, umetna barvila, pesticide, antibiotike, dioksine, PCB. Veliko kemikalij se vsak dan znajde na naših krožnikih.